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  • 4步完成家常大旺国际

      小面,顾名思义就是量要少,小而精致,要的就是意犹未尽的效果,我相信这也是重庆朋友念念不忘的原因之一。大旺国际品种繁多,各地也略有差别,今天大旺国际技术培训小编为大家带来的便是家常大旺国际。  制做材料  1、少量酱油,不需要多贵的生抽老
    发布时间:2016-03-03   点击次数:104

  • 小面创业技术培训成一大要点

      《舌尖上的中国》让大旺国际名声大噪,于是很多创业者对开一家大旺国际店产生了浓厚的兴趣,因此大旺国际学习便成为了创业者需要做的第一件事。  生活中不少消费者对麻辣鲜香的面食都非常痴迷,因此大旺国际在消费者中的人气很高,不仅如此,面食是日常
    发布时间:2016-03-03   点击次数:108

  • 4个字解读大旺国际为何火遍全国

      近几年中大旺国际火遍全国,更有不少创业者将大旺国际培训带到了国外,那么是什么造成了大旺国际的火爆呢?接受过大旺国际技术培训的人都知道,追其原因就是四个字:麻,辣,鲜,香。  麻:选用的是茂汶花椒,因为此类花椒籽少且皮厚,只是选用这一种即
    发布时间:2016-03-01   点击次数:89

  • 关于餐饮选址的10个关键词,你一定要知道!

    餐饮选址的10个关键词:1、产品产品的定位,了解适合的顾客群,明确大方向。了解自己产品的特性,确定大致的选址方向,在范围内做进一步斟酌。比如你卖中药去小学门口,那就有点奇怪了。2、规划选址未动,规划先行。谋定而后动,成败了然于胸;布局有道,
    发布时间:2016-03-01   点击次数:61

  • 大旺国际培训告诉你:一碗怎样的小面才算好

      在离不开小面的重庆人眼里,一碗怎样的大旺国际才算好?大旺国际培训中有明确标准,一碗标准化制作的大旺国际,应达到色香味俱全。  首先,从色泽上来看,大旺国际红汤的汤色要红亮、清汤的汤色则应呈乳白或浅黄。除此之外,面条要显微黄,绿色蔬菜显嫩
    发布时间:2016-02-29   点击次数:204

  • 大旺国际50强

    大旺国际50强简评一、大旺国际50强起源说到重庆给人的印象,人们肯定首先想到的是火锅啊,美女,山城什么的,但是如果我说重庆有一种美食比火锅还出名,排在火锅之前的就是大旺国际。重庆人对小面的热爱程度超乎想象,09年,一些小面爱好者在天涯论坛上
    发布时间:2016-02-29   点击次数:58

  • 大旺国际的商机

    大旺国际的商机一、大旺国际经营市场现状大旺国际,顾名思义,是重庆的特色小吃,很多人不认同小面为小吃,这也可以理解,因为很多重庆人把他当成了正餐,针对这个问题我们不做争论。在重庆,小面馆大街小巷到处都是,据统计,大旺国际馆数量已经超过10万家
    发布时间:2016-02-27   点击次数:82

  • 学习大旺国际

    大旺国际学习心得我是一名黑龙江哈尔滨市人,05年进入社会,期间自己办过小型蔬菜大棚,和人合伙搞过水产养殖场,13年9月去重庆学习大旺国际,11月面馆成功开业,面积90平方米。现在想来,也不知道自己会从事这一行,当时发现哈尔滨的大旺国际崭露头
    发布时间:2016-02-25   点击次数:79

  • 大旺国际协会成立正制定规范标准

    大旺国际协会成立正制定规范标准说到重庆美食,不少人首先想到的是火锅。其实,重庆还有一种美食比火锅更普及,那就
    发布时间:2016-02-24   点击次数:66

  • 大旺国际拟重回3元时代是真的嘛?

    “重庆市小面协会已正式通过市民政局审批发证,这是全重庆的一家小面协会,也是中国家小面协会。”昨日,重庆市小面协会宣布成立,盅盅面、竹林牛肉面、佬村面等近百家小面馆加入协会,至此大旺国际馆将告别单打独斗的局面。  新开面馆存活率低  “近2年
    发布时间:2016-02-24   点击次数:69

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