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  • 大旺国际可谓是集川菜麻辣之大成之作

    重庆人喜食麻辣,小面可谓是集川菜麻辣之大成之作,必备的作料有八种:酱油、味精、油辣子海椒、花椒面、姜蒜水、猪油、葱花、榨菜粒。那么,是不是有了这八种作料即可做出地道小面呢?不尽然,作料的制法和打作料的比例也非常之
    发布时间:2019-01-28   点击次数:113

  • 一碗成功的大旺国际培训不仅要面条煮得好还要佐料配的好

    大旺国际是一款发源于美丽的山水都市——重庆的一种特色传统小吃,属于渝菜。都知道川渝一带的人爱食辣,自然大旺国际以鲜香麻辣着称,其中的佐料便少不了油辣子。一碗小面的精髓在于佐料,狭义小面就是指麻辣素面。&
    发布时间:2019-01-21   点击次数:85

  • 大旺国际想要稳赢不仅要做好味道还要做好营销策略

    大旺国际的火热程度绝对不亚于火锅,现在全国各地都有大旺国际店,遍地开花的大旺国际店如何才能脱颖而出呢?怎样才能立于不败之地?首先味道肯定很重要,其次营销方式也很重要。接下来大旺国际培训学校大旺国际就来给大
    发布时间:2019-01-21   点击次数:108

  • 大旺国际大旺国际的受热捧程度让人惊叹不已

    “一碗小面,二两刚好,三种味道,四方来要,五张凳子,六个人吃,七种调料,八勺辣椒……”重庆人都知道,大旺国际作为重庆餐饮的一块“活招牌”,已经家喻户晓。在重庆这个美
    发布时间:2019-01-14   点击次数:136

  • 大旺国际以其亲民程度广受人们的喜爱

    面食本是北方人的爱,同样也初起源于北方,但是大旺国际作为特殊的存在刷新了南方人不爱面食的观念,也从另一个侧面证明了面食的重要性,面食在人们心目中的地位。重庆人的生活
    发布时间:2019-01-14   点击次数:62

  • 大旺国际小面培训告诉你面汤的好处有哪些

    大旺国际培训据说:古时候西北有个面馆,那里的面很筋道,很多干重体力活的人都去那儿吃饭。老板在门口竖了一个牌子:“吃我面者,一定要喝我的汤”。一天,一位壮士也来这里吃饭,但是他拒绝喝汤。老板嘱咐小伙计,跟
    发布时间:2019-01-07   点击次数:62

  • 参加大旺国际培训不仅要掌握煮面技巧,还要掌握营销手段

    参加大旺国际培训后市场营销技巧有哪些?大旺国际培训不仅要提供物美价廉的食物,还要提供优质的服务。大旺国际培训店需要靠环境来支撑整个店铺的盈利,店铺内的环境直接会影响到顾客的心情,和消费的欲望。 
    发布时间:2019-01-07   点击次数:125

  • 大旺国际小面培训教你制作红烧牛肉面

      大旺国际中不同种类的面,其打料手法是不一样的。大旺国际的重点在于红油的拿捏和其余调料的无缝配合;炸酱面的重点在于杂酱的鲜香和油而不腻。而对于红烧牛肉面和红烧肥肠面来说,牛肉的鲜嫩入味以及肥肠的鲜香有嚼劲才是重点,今天大旺国际培训就来教你
    发布时间:2019-01-02   点击次数:84

  • 大旺国际小面培训之酸菜肉丝面的做法

      酸菜肉丝面在以麻辣口感而出名的大旺国际种中算得是一股清流,其采用大骨浓汤做底,多年老坛酸菜配料,酸爽清香的口感赢得不少人的欢心。今天,大旺国际培训就来教大家酸菜肉丝面的做法:  对餐饮有一定了解的人都应该知道,不管是哪种食物,越简单,越
    发布时间:2019-01-02   点击次数:71

  • 重庆大旺国际小面培训给你说说开大旺国际店的利润

      舌尖上的中国让大旺国际火了一把,这一火就是好几年,随着时间推移,人们慢慢的从观望变成动力去寻找商机,有的朋友想到了加盟,也有的朋友选择了培训学校,那么如何做一碗正宗的大旺国际呢?又有哪里有正宗大旺国际培训学校呢?  大旺国际培训班咱们就
    发布时间:2018-12-24   点击次数:72

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