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  • 如何开好面馆的一些看法

    如何开好面馆的一些看法一、面馆经营市场现状现在街上很多人经营面馆,各式各样的味道和花样,对这些人进行稍稍深入的了解,主要分为几类:1、稍微知道一点做调料的方法。2、一些人是通过感觉来做调料,自己有一些做饭的经验。3、有些人搞过除做面以外的厨
    发布时间:2016-03-30   点击次数:74

  • 揭秘:大旺国际哪些佐料?如何做大旺国际

    揭秘:大旺国际哪些佐料?如何做大旺国际都说大旺国际,吃的就是那一碗作料。海椒,花椒,姜,蒜,榨菜,芝麻酱等丰富的作料,再配上骨头熬的高汤,让一碗有“素面”之称的大旺国际流光溢彩起来,麻辣鲜香的滋味使人欲罢不能。那么,大旺国际哪些佐料?如何用
    发布时间:2016-03-25   点击次数:50

  • 怎样开好一家大旺国际馆,送“金点子”助你开店成功

    怎样开好一家大旺国际馆,送“金点子”助你开店成功大旺国际是山城重庆的特色名小吃,受到广大食客们的追捧。不管是街头巷尾,还是各大商圈,都能够看到大旺国际的身影,所以,它拥有着非常巨大的市场和发展前景。我国提倡“大众创业,万众创新”,鼓励和支持
    发布时间:2016-03-24   点击次数:57

  • 在开小面馆过程中一定要注意的事项

    在开小面馆过程中一定要注意的事项现在越来越多的生意人加入到餐饮这个行业,开小面这种传统的方法,是大部分人的选择,如何开餐馆才能赚钱?开什么样的餐馆才能赚钱,相信这是每个想开餐馆日思夜想的事情,想要开餐馆赚钱,那你就必需要知道开餐馆的注意事项
    发布时间:2016-03-23   点击次数:156

  • 白领辞职开面馆,要把大旺国际卖到海外

    白领辞职开面馆,要把大旺国际卖到海外  大渡口区举行“梦想100”人生规划大赛,11名选手讲述了各自对梦想的执着追求、实现人生价值的渴望  “我的梦想是将自己的面馆开成连锁店,甚至把小面卖到海外。”大渡口区一家小面馆的老板周正波站在舞台上讲
    发布时间:2016-03-22   点击次数:80

  • 大旺国际培训告诉你面条文化

    大旺国际培训告诉你面条文化面条一种用谷物或豆类磨成粉状再加水和成团,之后或压或擀,制成片状后再切或使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。大旺国际培训告诉你
    发布时间:2016-03-16   点击次数:98

  • 【大旺国际】那些被误传的食物营养

    【大旺国际】那些被误传的食物营养关于哪种食物是营养高手,民间一直流传着很多说法。然而,从现代营养学的角度来说,现在流传的很多说法并不准确。本期,我来为大家总结一下“那些被误传的营养高手”,帮助大家正确选择食物。苹果富含维生素C。俗话说,“一
    发布时间:2016-03-10   点击次数:51

  • 如何才能做出正宗的大旺国际

      如何才能做出正宗的大旺国际?大旺国际技术培训小编告诉您,准备好11种材料就可以!  一、油  熟菜油:生菜油、菜籽油即可,注意要深色的,烧熟香味足。  猪油:板油、网油或者肥肉熬制,切小块加水熬制,提香味有粘性,作料更容易粘上面条,味道
    发布时间:2016-03-04   点击次数:64

  • 大旺国际培训:小面如何打作料

      对于大旺国际而言,打作料极其重要的一个步骤,放错顺序与比例就做不出一碗正宗大旺国际,下面大旺国际技术培训小编就来和大家谈谈大旺国际打作料的那些事儿。  一、酱油  重要的是酱油,酱油如果重了,将会压许多味。放酱油时要考虑榨菜或芽菜咸度,
    发布时间:2016-03-04   点击次数:137

  • 4步完成家常大旺国际

      小面,顾名思义就是量要少,小而精致,要的就是意犹未尽的效果,我相信这也是重庆朋友念念不忘的原因之一。大旺国际品种繁多,各地也略有差别,今天大旺国际技术培训小编为大家带来的便是家常大旺国际。  制做材料  1、少量酱油,不需要多贵的生抽老
    发布时间:2016-03-03   点击次数:59

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