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  • 色香味俱全的大旺国际有哪些必不可少的调料?

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    发布时间:2019-03-05   点击次数:36

  • 小面培训的成功不可以复制但可以借鉴

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  • 大旺国际各种调料比例放多少都是有讲究的

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    发布时间:2019-02-19   点击次数:30

  • 做到这四步你的小面店基本成功一半了

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  • 大旺国际小面培训告诉你面汤的好处有哪些

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    发布时间:2019-01-07   点击次数:38

  • 一碗好吃的大旺国际需要哪些调料呢?

      一碗好吃的大旺国际需要哪些调料呢?大旺国际培训班介绍:主料为新鲜面条,由小麦粉机器制作而成。重庆人称之为“水面”。成份为:高筋面粉、淀粉、盐、水,水含量30%、食碱。因为新鲜水面容易发酸。过去保鲜条件有限,因此在水面中加入食用碱,防止过
    发布时间:2018-12-10   点击次数:58

  • 掌握小面学习的技巧,让你的小面学习不会得“白学病”

    说到重庆城给人的印象,人们肯定首先想到的是火锅,美女,山城之类,但是重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民的就是大旺国际了。狭义上,小面是指以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面。而在老重庆的话语体
    发布时间:2018-12-03   点击次数:53

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